Массовая доля крахмала в картофеле равна 20%. Какую массу глюкозы можно получить из 2 тонн картофеля, если выход продукта составляет 80% от теоретически возможного?
nC6H12O6(глюкоза) > (C6H10O5)n + nH2O
w=m крохмала/m картоф -> m крохмала=w*m картоф=2*0.2=0.4т
М(C6H12O6)=180
М(C6H10O5)=162
с 162г крохм -> 180г глюкозы
а с 0,4 т -> х
х=0,4*180/162=0,445 т
Оцени ответ
Не нашёл ответ?
Если тебя не устраивает ответ или его нет, то попробуй воспользоваться поиском на сайте и найти похожие ответы по предмету Химия.
Найти другие ответыСамые свежие вопросы
